好似不食人间烟火……
油酥面团收口擀扁,擀成薄片,折叠至三层,然后不断重复着擀开折拢叠,最终擀成厚薄均匀的薄片,切取成圆形坯皮。
“女神看起来好会啊。”时卿安惊叹道。
虽然他跟时倾澜尚有距离看不真切,但拍特写的摄像机镜头却在记录着,并且同时投射到大屏幕上,拍摄下这繁复精巧的手艺!
简疏桐也眸光微闪,她掌心里隐隐沁出几滴冷汗,没想到时倾澜真的会做酥皮,而且用的还是难度最高的造型手艺!
“简小姐觉得我女神如何?”时卿安兴致勃勃地侧眸望向简疏桐,露出一排皓齿笑问。
简疏桐唇瓣轻抿,笑容微僵,“倾月小姐做酥皮很熟练,不过揉面其实很简单,况且初坯看起来就是个普通的面团而已。”
“但愿她的荷花酥真的可以成型,毕竟很多人前面步骤做得很好,可下锅后呈现的造型效果却极不理想,毕竟精巧的造型是考量宫廷御膳的一个很重要的因素呢……”
“魏然老师,不知道我说的有没有错?”
她有意无意地将这个锅丢给了魏然背。
少年樱花般的唇瓣轻抿了下,“你这样说也没错,不过我相信倾月小姐姐。”
魏然澄澈的眼眸里敛过一丝笑意,他莫名对倾月极有好感,总觉得她身上有很多处令他熟悉,是许久未见的师傅的味道!
几人正讨论着,时倾澜便取了漏勺来。
她将莲茸馅心放置于坯皮中,荷花酥的初坯已然成型,紧接着便该正式下锅油炸。
时倾澜将荷花酥分批排放在漏勺中,下入三只四分熟的油锅里,“嗞——”
油炸的声音瞬间便跟着响了起来。
所有人都期待着桃花酥最终能否成型,薄煜城只知道女孩懂厨艺,却从未见她亲自做过糕点,指腹轻轻摩挲跟着紧张起来。
“不知道倾月小姐能不能成功啊……”
“陷心闻起来很香!但简小姐说得没错,宫廷御膳的糕点最讲究手艺,如果下锅炸出来后没能成型,就算再好吃也是不行的。”
“啊,我都开始紧张起来了!”
编导们亦是为时倾澜捏了把汗,大屏幕已经满足不了他们,甚至有人聚集到导演的监视器前,期待地看着奇迹的出现!
导演和南曦月更是抬手抹着冷汗,心都快提到了嗓子眼,终于——
时倾澜终于将漏勺从油锅里取了出来!
镜头特写紧跟着贴上,只见那初坯时看似普通的面团,此刻已然如荷花般绚烂,花瓣绽开,婀娜多姿地盛放开来!
“好漂亮……”魏然眼眸微微亮起。
时倾澜在制作面团时刻意为其染了颜色,荷花酥内层浅黄,外层则是粉嫩的色泽,颜色与形状皆似荷花,酥层极为清晰。
她将荷花酥轻轻放置于青瓷盘上,又以荷叶作为点缀,当真像极了荷塘!
“这……这……”导演瞬间看呆了。
南曦月也震惊地看着监视器,她没想到时倾澜真的会做糕点,而且不是普通的糕点,做出来的模样竟然如此精致漂亮!
“荷花酥,好了。”时倾澜红唇轻弯。
她端起那盛着荷花酥的青瓷盘,微微抬起俏颜,眸光坚定地望向简疏桐的方向。
女孩唇角噙着嫣然的笑意,展示自己作品时的那个瞬间,周身锋芒不经意间倾透出来!
请收藏:https://m.ryu168.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)