播已经过去了十几分钟,选手们已经开始上前挑选食材了。
开昕边看边将比赛规则解释给阮寒山听,阮寒山看着接二连三上去的选手和一直不见身影的开昕,淡淡道:“我找人给你驱驱霉运吧,你这手气……”
开昕:……
终于轮到开昕上场,货台上已经没有什么食材了。电视里的开昕皱着眉头,凝视着几样食材,脸上突然绽出了笑容来。
挑选好食材的开昕被主持人叫住了。听完主持人的问题后,开昕直视摄像机回答了问题。他的眼神十分清澈,让人仿佛在热天里饮下了一大杯冰水,瞬间变得极为舒爽。
阮寒山目光贪恋地停留在那张小脸上,轻轻翘起了嘴角。
开昕全神贯注地看着比赛。虽然他已经亲自参加了,但是比赛时他的心思都在自己的菜品上,没有看到别人是怎么做的,现在正好通过直播节目取取经。
开昕越看觉得这些选手都很强。
长相古典的7号选手贺嫣,选择的食材是猪手和柠檬。她利用柠檬的香味去除猪手的腥味,同时柠檬汁的强酸也能软化肉质,使猪手能在短时间内快速软烂。
经过这样处理过的猪手不再是棘手的食材,贺嫣成功地在45分钟计时前就将一份柠檬酸汤猪脚端到了嘉宾席前的长桌上。
而那位拥有蒜头鼻的王建章,虽然态度趾高气昂,但的确是有真本事的。
他制作的菜肴是咖喱猪颈肉配芒果莎莎酱。咖喱并非采用节目组提供的盒装咖喱酱,而是将香茅、橙叶、肉桂粉等香料调料混合做成后,与煎炒好的猪颈肉一并翻炒,最后加入椰奶和浓缩高汤进行炖煮。
而那颗香软的芒果,被他切成了芒果丁,与辣椒、香菜、青柠叶等香料一起搅碎变成了莎莎酱,成为咖喱完美的搭配。
胡慧芳那张有些严肃的脸第一次露出满意的表情,一连点了好几下头,并对王建章在接下来的表现表示了期待。
开昕也一样,他甚至有些迫不及待地想要参加下周的比赛了。
画面很快就播到了开昕端上来作品的那段。
开昕满心期待团团再叫一声爸爸,可团团扬着毛绒绒的小脑袋盯着的却是开昕手中的两道菜。
开昕见团团吞了下口水,笑着问他:“团团是不是想吃了?”
团团听懂了“吃”,立刻侧过头来,表情一脸期盼。
“团团馋了。”阮寒山笑了,拿手指碰了碰团团的小肉脸。
“呀!呀!”团团垂下脑袋像是不好意思了,用小拳头轻轻打着身旁的小猪抱枕。
开昕揉了下团团的小脑袋,站起了身:“我去给团团冲奶吧。”
阿姨已经提前回去了。前段时间阿姨一直守着团团,这几天开昕就让阿姨晚上做完晚饭就回去,好好休息一下。
阮寒山叫住他:“家里还有什么吃的吗?”
阮寒山晚饭吃得
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