吧?”
方扬连忙说:“这很乖的,不会咬人的。啸天,趴下。”
听到方扬的命令,啸天乖乖地在桌子的旁边趴了下来。方扬对老板娘说“你看,我没有骗你吧?它很听话的。”
不过显然老板娘还是对啸天有一种天生的恐惧,躲在百灵的身后,声音颤抖地问:“两位想吃点什么?”
方扬对百灵说:“女士优先,你点吧。”
百灵把菜单递给方扬:“人家可是第一次来江北,怎么知道什么好吃,什么不好吃?哪有你这么招待客人的?”
“好好,是我疏忽。”方扬郁闷地拿起菜单:“给我们来条烤江鱼,一份香辣小龙虾,一份家拌凉,一份炒山菌,来两把大串,先这样。”
老婆娘飞快的记下:“要什么酒水吗?”
方扬询问百灵:“你平时喝果汁还是啤酒?”
百灵小声说道:“我只喝过白酒……”
“人才……”方扬竖了竖大拇指:“老板娘,你们这里有农家小烧吧?”
老板娘回答道:“有的,四十五度,六十度,七十五度,两位喝哪种?”
方扬还是头一次听到有七十五度的:“我没听错吧?七十五度?那不是成了酒精?喝不坏人?”
老婆婆解释道:“因为是我们自己家烧的纯粮酒,刚出的酒头,是不兑水的,所以度数就比较高。
不过你完全可以放心,就算是喝多了,也不会上头,卖的非常好。有些客人专门过来打酒。”
反正就算是酒不好,也不会给他们两人造成什么影响。方扬也很好奇这七十五度的酒是什么感受:“那先打一斤,就这样吧。”
“好勒,稍等,马上就好。”老板娘撕了单子,转身飞快地报给了厨房。
等后面出菜的时间,老板娘给方扬把酒送来,然后上了一盘花生米,一盘泡菜:“小菜是免费的,菜很快就好。”
别看店小,上菜的速度还真的是不慢,不到十分钟,方扬点的四个菜,全都上齐了!
方扬招呼着百灵:“尝尝,这是地道的江鱼,很鲜的。”
百灵尝了一口,果然外酥里嫩,鲜香味美,不由得连声称赞:“真好吃。”
方扬又给她夹了一个小龙虾:“再尝尝这个,现在正是结籽的时候,味道最好。”
百灵看着自己盘子里的小龙虾,呆呆地发愣。方扬问道:“怎么了?不喜欢吃?”
百灵有些尴尬:“我从小在山里长大的,鱼到是偶尔吃些,但是这小龙虾……”
方扬一听就明白了,山里哪里去找小龙虾?就算是出任务,也是随便对付一口。估计就算是有,也担心会被人笑话,不敢吃。
“我来教你。”方扬戴上手套,一步步的做着示意:“先头头这里掰开,用筷子将脑子夹出来吃掉,然后再合上。
把虾尾中间的鳞片揪掉,用筷子往前捅,这样就把虾壳里的肉全都捅到了前面,再一夹,虾仁就完全的出来了,虾壳还是完整的。”
方扬把手中的虾仁夹给百灵:“沾着酱汁吃,味道更好。”
“谢谢。”百灵夹起虾仁,沾了点酱汁放进嘴里,立刻两眼发光:“真的很好吃耶!”
方扬笑着说:“好吃就多吃点,很容易学的。”
百灵很快就掌握了窍门,一个人吃的不宜乐乎。旁边的啸天,似乎有些不开心,用自己的爪子扒拉了一下方扬。
方扬连忙道歉:“对不起,我把你给忘了,这就给你叫吃的。老板娘,你这里有什么新鲜的肉吗?”
老板娘说:“后面才杀了一只羊,有什么事吗?”
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