下乡的知青是有补贴的,虽然不多,但是对于唐心来说聊胜于无。
现在她的户口迁到了黎家,自然那些东西也都是拿到黎家呢。
唐心不是每个月都拿,而是每个季度领一次,这样就显得东西多一些了。
这一次东西是大队长亲自送到黎家的,黎盛在运输队也有补贴的,所以这一次的东西是真心的不少。
五十个鸡蛋,五十斤白面一百斤的大米,还有足足三十斤的黄豆,
旁边看热闹的人瞧见了,一个个眼睛里都冒着绿光。
黎父黎母都深深地明白财不露白的道理,赶紧把东西都拿回家归置起来了。
除了大米还有黄米呢,方氏抓了一把看了一下,赞道:“这个真不错,比上缴的公粮还要好呢。”
这是大队长稀罕知青儿媳妇特意给他们家挑好的,方氏心知肚明。
以前过年的时候运输队也会发补贴,可是东西没有这么多也没这么好的。
把东西都整理好之后,方氏对着儿媳妇笑道:“今天给你们蒸黄米糕吃。”
黎喜月又在那里撇嘴,不过她现在都懒得说什么了,反正说了也没用。
她爹娘的偏心眼已经到了令人发指的地步,每每看到嫂子房里的那个大衣柜黎喜月都会心气难平。
那又有什么用?
倒是一向与她不对头的黎凯一句话提醒了黎喜月:“与其想着多带嫁妆以后好不被婆家欺负,你让自己变得有本事一点不是更好?”
唐心也没说什么,实际上小作精的脾气已经收敛了许多,她觉得很知足了。
一口吃不了一个胖子,而且这些年来黎喜月的性格已经养成,现在想要改变并不是那么容易的事情。
黎江黎海则是没想那么多,只是拍着手笑了起来,“哎呀,又有好吃的了,嫂子真好。”
小孩子要单纯许多,他们总是记得父母的话,这些东西都是嫂子的。
所以,他们能有好吃的,当然也是要感谢嫂子的了。
黄米糕不需要将米磨成粉,而是加上肥肉和红糖蒸熟,然后放在盆里捣烂。
再加上红枣核桃芝麻花生等等做成形状,再上锅蒸一次,蒸好端出来放凉了就是硬邦邦的一大块。
想吃的时候切片或者是蒸熟或者油煎、水煮都可以,沾着糖吃,别提多香甜了。
唐心吃过之后倒是觉得跟她以前吃过的糯米糍吧有点像,不过嘛婆婆做得更香甜好吃。
这是方氏以前家里一个大厨的手艺,她们家过年的时候都要蒸黄米糕或者是白米糕。
而且图个吉性,有个好听的名字叫做黄金/白银长寿糕。
听到婆婆说食谱,唐心眼前一亮。
天啊,婆婆还有这个好东西,等以后她的农场升级了可以收获更好的好东西。
那是不是,也可以让婆婆给她做出更多的好吃的了?
光是想想,唐心都要流口水了。
不行,还是要想办法努力
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