蛋,她干脆地分成了两份,分别给了婆婆和儿子,“这蛋是要鸡汤和鸡骨炖的,可香了。”
跟着宁奶奶久了,吴凤英也更会操持着一桌的饭菜。
拿到宁振强拿来的半只并不算肥的野鸡并一个野鸡蛋,她便先做了简单的分配。
这时节的野鸡还没长好,挑的这只也偏瘦,吴凤英将基本没带肉的骨头和半截脖颈砍下来熬汤,再加上了一点点鸡油,并着早上宁奶奶拿出来的蛋和野鸡蛋就是一碗鸡汤蒸蛋。
至于炖煮好的鸡,便也按照家里事先习惯的分配,鸡腿是指明了要留给女儿吃的,补一补,鸡翅膀则给今天的关键人物小叔子,剩下的零星肉他们三则大致分一分,尝个味道就好。
桌上还有半盘子河蚌是吐了沙之后焯水的,没放任何调料,已经打开了的壳露出了都还占不了壳三分之一分量的肉,这就是宁知中今天看妹妹睡觉,跑出去在河滩旁边捞的了。
村里虽说主要靠田地吃饭,可这年头的收成情况只能勉强说够吃,村里的人便也都养成了四处寻觅食物的习惯,像是河里的那些小鱼河蚌田鸡,年年都会被搜刮一轮接一轮,靠近河岸边的这些,自然也不可能有时间长出足够的肉。
看着已经算丰盛的菜色,吴凤英不免感动地看了眼宁振强,虽说长嫂如母,她自认对两个小叔都尽心尽力,但也还不能完全和小叔子们为这个家做的贡献对应。
“哥你吃点肉。”宁知星熟练地拆解了鸡腿上的肉,打算分一半给哥哥,却只见宁知中动作迅猛地捂住了碗。
“我吃蛋,你吃肉。”宁知中坚决不肯从妹妹那拿吃的,他就希望妹妹早点补好身体,昨天妹妹被吓成那样他可都吓到了呢。
再说了,妈妈炖的蛋也可好吃了,这也是他的专属福利。
宁振伟瞧见了儿女间的互相相让,那属于父亲的自豪感便窜上来了,让他半点鸡汤还没喝,就平生出诸多的满足,他将女儿想分给兄长那点鸡肉取了一半,见缝插针地塞到了宁知中的碗中:“阿星疼你呢,你吃一点阿星才开心。”
“阿星,你要多吃,你看你瘦的,要像你哥哥那么健康才好。”
宁知星在这一片温情中吃起了这碗曾经的她准保会嫌弃一句过于油腻估计要长胖的鸡汤,眼睛莫名有些发酸。
在这物资还不够丰裕的年代,每一次的相让都代表了或大或小的“牺牲”,所以可见发家致富的重要性……
毫无眼力见可言的宁振涛轻易就破坏了此刻的温情现场,他脸上已经满是得意:“阿星,阿中,我和你们再说一次,以后你们三叔,就是村里的养殖员了!专门负责村里的养殖工作。”
虽然当时再三推拒,可这大小是个官,又能就此从哥哥们的魔掌中逃脱,让他不免尾巴翘起,生出了好些得意。
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