这样的机会。
肖姑姑召见这是大事,香茹不敢耽误,催促厨工拿来容姑姑的食盒,她赶紧着送去。
进了门看到容姑姑坐在床边一边烤火一边沉思,不知道她在想什么,香茹叫了一声,手上立刻布餐。
“姑姑,刚才肖姑姑身边的玉桂来拿午饭,要我传句话。”
“说。”容姑姑表情不善地闷声应道,也不知她在跟谁生气。
“玉桂说,肖姑姑最近身体恢复得好,想看看做饭的人,让您下午送点心去时顺便带我一道过去。”
“当真?你没听错?玉桂真是这样传的话?”容姑姑不沉思了,一下跃过火盆蹦过来,身手敏捷的不像四十多的女人。
“是真的,玉桂传话的时候,厨房很多人,大家都听见了。”
“阿弥陀佛老天保佑,一定是有好事一定是好事。”容姑姑双手合什来到窗前虔心祷告。
“姑姑别太紧张了,不一定这么快有结果呢,大家也只是看到谢医婆跟玉桂离开了女医馆而已,又没人知道她们是去干什么。”
“还能去做什么?如果只是谢医婆一人就算了,管她是去干什么呢,可是旁边跟了玉桂就不一样了,铁定是去送信的,不然好好地干嘛说要见你?这就是在安排后事了。一定是这样,绝错不了。”
“好啦,姑姑,就当是去送信好了。既然结果已经有了,您再担心紧张也改变不了了,还是坐下赶紧吃饭,早些休息,下午才好有精神去见肖姑姑。”
容姑姑觉得这话有理,回到圆桌前坐下端碗吃饭。
午饭结束后香茹回屋休息,李厨娘她们三人都已在各自床上睡下,香茹一人在床上翻来覆去睡不着,想着下午要被肖姑姑接见,该给她做个别致的点心带去博个好印象,说不定肖姑姑一高兴许她一个愿,自己跳槽就有希望了。
这样想着,香茹就盘算开了,怎样才算别致的点心?
想来想去没有思路,反倒觉得床帐里有些气闷,遂干脆爬起来下床去倒杯水喝,当目光落在摆在桌上的甜橙时,香茹眼睛一亮,心里有了主意。
香茹迅速整装,然后挑了几个大甜橙就去了厨房,把橙子放在桌案上,又从蛋筐里拿了几个鸡蛋放到旁边,各种刀勺碗摆一排。
橙子洗干净,放在桌案上像揉面团一样用手掌反复揉捏几分钟,再用小刀将橙子横切两半,橙肉全部挖到小碗里捣碎,将果肉和果汁混合到一起,果皮暂时搁一旁做盛器。敲两个鸡蛋打散,搁一点点盐调味,将橙汁倒入蛋液中混合,再倒回到两个橙皮碗中。
灶里生火,放上蒸笼,锅底水开后抽掉几根柴火改中火,橙皮碗用碟子盛着放进蒸笼里,上面再扣个盆,以防水气滴落到蛋里,最后盖上蒸笼的大盖静候。
鲜橙蒸蛋这点心香茹前世教给朋友做过,她自己没怎么做过,她个人还是比较喜欢橙子跟鸡蛋分开吃,只是菜谱记在脑子里,今天做来发现也并不怎么生疏。
香茹搬了个板凳坐在灶膛前守着,没有时钟拿捏不了确切时间,她就看灶里的火苗,从柴火燃烧的程度判断过了多少时间,如此半途只起身察看了两次就蒸好了这道鲜橙蒸蛋。
熄掉火,小心翼翼的端出蒸蛋,香茹一边吹着热气一边挖了一勺试吃。
其实蛮香的,橙子的果香盖掉了鸡蛋略有的腥气,蛋又蒸得很嫩,口感嫩滑无比,同时又有橙子的酸甜,非常好吃。
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