这一天放学,罗顽顽跟谭冰卿一起坐车回家,到家发现今天家里头人似乎来了不少人。
“小卿,今天是啥日子?”
在走廊里,罗顽顽看到不少面生的人,行色匆匆,不由得有点好奇。
“不是什么特殊的日子啊。不过刚才过去的那个好像是燕城大饭店的主厨,就是不知道他怎么会跑到我家来。”
谭冰卿也有点纳闷,不年不节的,这么多同行来拜访?
两个人的疑问,吃晚饭的时候得到了解答。
敢情今天来拜访的,都是冲着谭令容这个中华烹饪协会理事的名头来的。
两年一度的香江国际美食大奖赛开赛在即,大陆的烹饪协会会以及饭店协会,都挑选优秀的厨师参赛。
今年燕京地区的选拔竞争尤为激烈,尤其是25岁以下组别的学徒组,很多年轻一代的学徒都想通过这个比赛崭露头角。
但是燕京地区的名额一共就五个,这还是因为燕京的特殊地位决定的,像其他省份,可能一个都费劲。
因为竞争激烈,所以不少人开始私下里活动,首选肯定是要来拜访燕京负责选拔小组的组长谭令容。而且她同时也是中华饭店协会的理事,等于手里捏着两份名额的决定权。
所以今天一公布选拔开始以及大陆评委会的名单,来谭家拜访的人就没断过。
听到这个消息,谭冰卿倒是很兴奋。
“顽顽,咱们也去凑凑热闹怎么样?正好比赛是在咱们中考完的暑假!”
谭冰卿越想越兴奋,她打小就混在家里饭店的后厨,可以说是厨房里泡大的。
罗顽顽见识过谭冰卿的烹饪技术,除了力量上差点,其他的技艺那都算得上的顶尖。
谭冰卿有着得天独厚的先天和后天条件,她的厨艺好,是理所当然的。
要不然她奶奶谭令容怎么如此看重她?隐隐已经有想把谭冰卿培养成谭家接班人的势头了。
不过谭冰卿去参加美食大奖赛是手拿把掐的,但被叫上的罗顽顽就有点心虚。
她才学习厨艺没多久,又要兼顾学业,所以练习的时间并不长,能到现在的水平,很大一部分是凭借着她的金手指。
这段日子在谭家,各式各样的珍馐美食没少往肚子里划拉,罗顽顽觉得自己的能力已经恢复到从前,甚至已经开始超越从前的水平了。
她在调味和食材的把握上,展现出的超强的实力,这一点她的师傅达叔都啧啧称奇,说她在烹饪上是有天赋的。
尽管如此,罗顽顽觉得自己还没膨胀到可以去参加国际性的美食大奖的程度。
“我不行,我连几道像样的菜还做不好呢。”
对上谭冰卿炙热的眼神,罗顽顽慌乱地直摆手,避之唯恐不及。
“哎呀,你不要妄自菲薄嘛。我觉得你虽然技术不够全面,但是你有你的优势在啊。”
谭冰卿作为谭家嫡系里面厨艺最
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