虽然陈飞说的非常轻松。
但是这个一整套坐下来可一点都是不轻松的,就连旁边的小吴听到陈飞怎么说都忍不住跟旁边的摄像师,老大哥吐槽:
“赵哥,我怎么感觉听陈老师这么说,我也是可以做的,到底是这个语言给了我自信,还是我自己给了我自信呀?”
小吴忍不住感慨的开口说。
这个老大哥虽然是也知道小吴的性格,他老神在在的开口:“是你给了你自己自信。”
于是小吴沉默了。
陈飞在这边已经把桶里面的田螺全部给倒进了锅里面,林裕吴跟他同等步骤。
两人约2~3分钟的时间,然后又把田螺给捞了起来。
现在是炒这个做田螺的香料了。
因为是不同的味道,所以说两人做的步骤是有差别的,本来陈飞是想跟林裕吴打下手的,但是林裕吴为了节约时间,估计21也是有一点胜负欲在里面吧。
所以说两人分别各做一种口味。
陈飞做的是香辣田螺。
下面起锅烧油,爆香葱姜蒜、八角、辣椒,炒香之后接着放一勺郫县豆瓣酱,接着再将其炒香。
之后我们把田螺倒入锅中,开大火不停翻炒。
最后加上少许料酒、适量的生抽,然后加上没过田螺的清水,开始炖。
大火烧开后,用中小火继续焖煮5分钟,接着大火收汁,即可关火出锅了。
陈飞做这些的时候非常麻利。
这个火候他控制的也非常不错,完全不用其他人帮忙。
工作人员看到两人这么熟练,都忍不住在心里面非常的感慨了。
现场真的是太香了,这完全是勾引了工作人员他们胃里面的馋虫。
“我感觉我现在能吃下一头牛。”
小吴盯着两人正在做的田螺,然后吸了吸口水,接着慢吞吞的说。
刚好一个工作人员小姑娘跑过来。
她跟小吴也是比较熟的了,听到小吴这么说,小姑娘显得非常惊讶:“我怎么记得你不是经常能吃下两头牛吗?怎么这一次这么谦虚呀?”
“黄姐姐,你就放过我吧。”
小吴苦哈哈的开口说,“怎么每一次你都要对我的食量进行攻击呀?这一次要是能吃到陈老师跟林老师两人做的田螺,我觉得十头牛都没有问题呀。”
小姑娘听到小吴这么说,忍不住翻了个白眼。
不过现场的味道是真的非常香,小姑娘看到很多工作人员都若有若无的走过来,虽然是在工作,但是他们出现的频率也是比较高的。
很显然也是被这个香味给吸引了。
此时的陈飞已经把它要做像那天我的香料给全部给炒好了,其实他把桶里面已经过过水的田螺全部给倒进锅里面,然后往火里面加了好几个木材,开始用力的翻炒。
两人这一次做的田螺确实是非常多的,要不然也不会用上这两口大锅。
做一点跟做一堆完全都是一样的,只要把
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