两人的要求都很高。
毕竟他们追求的是最顶级的美食美味,其实就算是普普通通的做一道小菜,因为他们的手法跟把握之类的,他们也能把一道普通的小菜做成超级好吃的美味了。33ýqxsś.ćő
但是两人显然不是这样想的。
林裕吴是第一次接触这个做田螺的小吃,其实对于陈飞来说,他也是第一次接触这个田螺小吃,因为并没有做过这个的缘故,陈飞的脑海里面倒是有很多关于这个田螺的配方。
但是至于要怎么做?陈飞最终还是没有考虑好。
因为这个是林裕吴自己的主场,所以陈飞只是在旁边打下手,大部分都是需要林裕吴自己来处理操作,或者是下定决定。
麻辣田螺是s省黄光市一带的风味名菜,属于川菜系。
此菜麻辣味。肉质脆爽,香辣味浓,历久弥香,回味悠长。
所以很多人都非常喜欢吃这个麻辣田螺,除了这个麻辣田螺之外,还有香辣田螺,虽然两个田螺只相差一个字,但是它的味道也是有区别的。
尤其是那些大厨做出来这个味道显然就是更加的明显了。
陈飞他们打算先做的是这个麻辣田螺。
配料,食材这些都是已经准备齐全的,陈飞跟林裕吴花了将近一个小时左右的时间整理,然后又把这些步骤给全部写出来。
一旁的林裕吴说:“这个麻辣田螺,到时候加一点小米椒怎么样?这样辣度会更加的好一些。”
陈飞听到林裕吴这么说,然后眼睛一亮。
“可以,可以,到时候加一点试一下,反正味道总不会差到哪里去的。”
“那这个呢,这个食材加五颗怎么样呢?”
林裕吴沉思了好几秒钟,然后又给陈飞说。
“先做备用吧,这个到时候可以分出一小部分加了试一下,如果好吃的话就可以全部一起加了。”
“陈厨说的对,那就先把这一个步骤放在另一边,这个也是一样的。”
两人旁若无人的在院子里面讨论,就连外面比较冷的天气都开始忽略了。
好几个个时间上的没时节目组的跟拍摄像大哥面面相觑,看着早就已经沉浸在自己世界的两个人不知道怎么办才好?
小吴忍不住跟一旁的老大哥说:“程哥,我和你的怀疑两位老师已经把我们都给忘记了,忘记了他们是在拍节目了。”
一旁的老大哥忍不住点了点头:“我觉得两位老师自从讨论开始就已经把我们给忘记了。”
“难不成这就是大佬的能力嘛?”
小吴感慨的道。以前他们节目组不是没有邀请过一些美食店的大佬过来。
但是像陈飞跟林裕吴两种操作比较新奇的,还是很少见的。
于是陈飞跟林裕吴就着怎么做?麻辣田螺跟香辣田螺,一直讨论到快要拍摄结束的时候,还是几位摄像师,大哥提醒两人已经快拍摄结束了
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