处理的食材,切河豚速度一定要够快、够准,没有五六年的刀工师傅根本不会让你独自处理一条河豚。
不过对于秦枫来说自然是难不倒他,虽然仅仅是初级料理精通,但那可是全世界初级料理,河豚可以说是料理中最考验厨师基本功的一道料理,自然秦枫也会。
并且处理的速度很快。
“完成。”
仅仅不到十分钟时间,秦枫便完美的处理了一道河豚料理,进行精致的摆盘,因为冰块的缘故有一种云雾缥缈的感觉,最后搭配上陈醋、以及辣根泥,完美。
“老公这是?”
“薄片生河豚。”
河豚肉质细腻、口感鲜甜最完美的吃法就是生吃,所以秦枫仅仅是将其切成极薄的生鱼片,除此之外并没有进行多余的料理。
除此之外,秦枫还准备了一道寿司料理,米饭、海苔,再加上月曦冰箱中顶尖的鱼子酱,再加上其余的一些海鲜食材。
“七味寿司搞定。”
七味寿司秦枫独创料理,每一个寿司都有其独特的味道,当然不仅是海鲜甚至米饭的口感、味道也完全不一样。
“地中海风味料理,那就绝对少不了番茄。”
“再加上……!”
“完成。”
“薄脆炙烤牛肉卷。”
“最后就是中餐料理。”
“高汤也准备完成了,可以准备鱿鱼八宝了。”
“再加上一道经典的川菜料理,麻婆豆腐。”
“完成。”
接近一个小时时间。秦枫总算是将料理全部准备好,而一边的月曦同样是全程看着秦枫的料理过程。
期间感觉自己都不是很饿了。
实在是秦枫的料理,太过赏心悦目。
不过现在闻着桌子上一道道料理散发出的香味,月曦感觉肚子又饿了第三十章秦枫展现的厨艺(一更)(2/2)
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