边瑞来到了母亲的旁边,张口问道:“妈,真的不要我帮忙?”
边瑞的母亲道:“不用,你去堂屋去看看,看你爸他们把蚕让给剥好了没有,剥好了就把它拿过来,要是没有剥好,催你爸快一点”。
“得令!”边瑞爽快的应了一声,哼着小曲往堂屋走。
到了堂屋,发现这屋里几乎和院子里一样凉,于是问道:“怎么不开暖气?”
“不开,开了我嫌燥的慌,你要是想开暖禾还是去厨房那边吧”边瑞的爷爷一看孙子要开暖气,立刻张口说道。
边瑞听了只好把按暖气开关的手给缩了回来。
“蚕豆剥好了没有?我妈让过来催催蚕豆”边瑞说道。
“这么多一时半会的哪里能剥的完”边瑞的父亲说了一句。
边瑞这时也看到了蚕豆的份量,一个普通的红塑料桶,里面差不多半下子都是蚕豆,在自家父亲的脚边上,还有一个白色的瓷盆子,里面装的是小半盆子剥好的蚕豆,虽然说三四个人剥,但是以现在剥出来的份量看,老爸和祖父加上老丈人这三人怕是已经剥了一个多小时快两小时了。
“怎么要剥那么多?”边瑞走到了塑料桶的旁边,蹲了下来伸手捞了一个颗蚕豆开始剥了起来。
原本蚕豆是干蚕豆,也就是晒脱了水的蚕豆,这样的蚕豆容易存只要做好了防虫可以存好些年,但是吃的时候直接下锅可不行,得先用水泡发了,这样的话再煮,或者做点别的还是原来的蚕豆米味道。
在蚕豆的外面有个豆荚,剥掉了豆荚之后就是蚕豆米,在蚕豆米的外面是一层厚实的蚕豆皮,泡软了之后,可以用手指甲很容易的划开来,然后便可以剥出里面的蚕豆仁。
用蚕豆仁可以炖鸡,可以清煮,反正怎么弄只要是有点盐味,这就是一盘子酒桌上的美味。
边瑞的父亲说道:“你妈说明天早上煮粥,把这一桶全都给剥了”。
“哦“边瑞点了点头,继续剥起了蚕豆。
剥了没有一会儿,巫老爷子过来了,搭了一会儿手,又跑了出去。
边瑞的爷爷说道:”小巫这是心里有事啊?”
边瑞的老丈人说道:“可不是么,原本说好的今年到他家过年,谁知道孩子们回来了,一个个又变了调,给人当女婿的要去老丈人家,给人当媳妇的要回公婆家,最后就把老两口这么扔到了明珠,你看给老巫气的,脸都快成绿色了”。
边瑞听了不吃惊,因为和他猜的差不多。
“这些孩子也真是的”边瑞的父亲也不知道接什么话头好,于是随意来了这么一句。
边瑞在这边那是最低层次的,连这一句都没有办法说,他在这边是孙子,是儿子,是女婿,在一帮长辈们的面前,边瑞那是老实的带着耳朵来,一点也不发表批论。
“把这些先给你妈送过去,做什么都差不
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