知名动物的肉,总之,纳桑人用大鱼大肉招待李杜一行。
纳桑人也知道吃蔬菜的必要,每个碗里会放进去一些绿色的小菜叶,用热汤一扫,菜叶变得更加翠绿。
李杜打量了一下这些菜叶,然后觉得它们和地上那些野草很像。
他问大伊万道:“纳桑人吃的蔬菜,是不是碰到身边有什么植物就吃什么?”
大伊万耸耸肩道:“生活在这种地方,你有的选吗?”
李杜也耸耸肩,吃吧,有的吃就不错了。
鹿肉的味道还不错,另一种肉的味道就不怎么样了,有些柴,没什么脂肪,大多是瘦肉。
李杜问道:“这是什么肉?”
得到的答案是狼肉,这种肉是纳桑人专门给贵客准备的,因为北极狼比较罕见,每年能捕获的数量也少。
一个纳桑人端着碗来询问什么,大伊万说道:“他问你是不是吃不惯?有些人不喜欢吃狼肉。”
李杜道:“帮我感谢他的关心,我能吃得惯。”
苏菲看着自己碗里那些肥腻的肉愁眉苦脸的说道:“但我吃不惯,来,亲爱的,你来吃这个。”
“这是什么肉?”
“海豹肉吧,也可能是鲸鱼肉,脂肪含量很高,这是纳桑妇女最喜欢的食物,因为女人更需要补充脂肪。”大伊万说道。
苏菲连连摇头:“他们太热情了,我不需要补充脂肪。”
纳桑人做菜除了洒上一点盐分之外,并不用其他佐料,他们也没有其他佐料,所以味道如何全靠食材本身。
如狼肉还好,柴归柴,但还有些香味。海豹肉、海狮肉之类的东西就不行了,煮熟后有种别样的酸味,而且很油腻,并不好吃。
生活在极地地区的人,除了吃饭休息外,其他时间都得劳动,女人看守驯鹿,男人要带着孩子去狩猎。
天气没有好转,甚至开始刮起大风,所以李杜一行不能上船出海,决定在纳桑人的营地里暂住一下。
他们没什么事干,看到纳桑汉子们结伴去捕猎,便也跟了上去。
大伊万跟汉子们沟通后回来说道:“他们要去捕鱼、猎杀海豹、海狮之类,我们要跟去吗?”
李杜道:“没事干,去打发一下时间也好。”
依然是乘坐驯鹿拉的雪橇车,一行人改变线路,去了一处海边。
随着寒风出现,海上变得凶险起来,巨浪一道接一道,呼啸着拍打着冰盖。
沿着海岸线驰骋了一段距离,前面的雪橇车停了下来,上面的大汉收拾起工具下了车,和同伴高声聊了起来。
大伊万随时翻译:“前面有海豹群,他们想在这里搞几只海豹回去。”
众人开始收拾东西,苏打尔纳桑走来叮嘱了几句,告诉他们海豹不好惹,不要主动去挑衅它们。
李杜满口答应下来,他打眼往周边看了看,看到海边冰块和礁石上趴着一些肤色灰白的海豹,这就是他们的猎物了。
海上风浪大,海豹们纷纷爬上岸来,纳桑人聚集在一起看着,他们不着急,耐性等候着海豹们离开海边。
一道道巨浪拍打海边礁石,海豹们被拍打的疼痛又觉得冰冷,便往陆地深处爬,去避开寒风和海浪。
见此,纳桑人开始动手。
他们带着凿子和一些尖刀,等到海豹离开岸边后,他们去用凿子敲开岸边的冰层,将尖刀的刀柄朝下插了进去。
接着,他们往冰洞里倒入海水,此时气温在零下,用不了多久海水结冰,尖刀就像地刺一般出现在地表。
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