从这商铺往街口走了没几步,便到了城南的那家酒楼。
酒楼原本的名字叫做悦来,下面管吃饭,上面管住宿,后院管喂马,说起来也算是餐饮一条龙了。
以前也火过一段时间,后来随着集市改到了东城,人员也跟着往东迁,这里也就日渐冷清起来,没几年就成了弃市,除了没搬走的,或者一些年纪大的还会回来坐坐,几乎就没什么客流量了。
同样是一个字:惨!
看着其他摊上还有几人在吃早点,而这酒楼里却是门可罗雀的样子,钱飞忍不住嘴角抽了抽。
这特么什么鬼啊!
一开局就给自己来了个地狱模式,真闹心!
他还想着,能早点赚一大堆钱,然后娶个媳妇带着游山玩水呢。再不济,考个功名,做个大官,指点一番江山什么的也ok啊。
这倒好,一来就让做这赔本的生意……这不折磨人嘛!
他踱步进去,也没卖关子,直接亮明了自己的身份,接着就把酒楼里的几个小厮都给叫过来,开了个会。
很意外的是,这个酒楼里面,居然没有女人,全都是男人在忙活。一打听之下才知道,女人的工钱高,这酒楼根本雇不起,就只好请了这些无事可做的男人。
得知这原因,钱飞觉得有点悲哀。
这个世界,有学问的都是女人。而男人上学的地方,就只有一个男德学院,学的还都是些三从四德,女红、相妻教女之类的,根本接触不到上层精神文学。
而那些家境并不好的,连男德学院都上不起,也就只能出去低价出卖劳动力了。
“走吧,带我去后厨看看,都有什么特色菜。”钱飞说道。
大厨子赶紧在前面带路,边走边介绍说,本来也算是有些特色菜的,但是都太贵了,进了料也卖不出去,慢慢就不进了。
因为一般吃硬菜的,都是有钱人家,有钱人家又不会来这破落酒楼,一来二去……招牌菜也没了。
在里面转了一圈,钱飞算是明白了,什么叫做没有最糟,只有更糟!
前景堪忧啊!
不过,仔细盘算了一番,他总算是有了些收获!
因为他发现,这里的菜色,太过单一了!
像什么蒸的、煮的、炸的居多,炒菜却少,凉拌的菜除了花生米也就只剩下腌咸菜了。
至于菜的品类,都是一些山里的兔子、山鸡、家里养的禽类、牛羊牲口之类的,面点却是少的很,基本没什么花样。
“这也算是一个突破口了吧。”钱飞自语道。
“都过来吧,”他把大家重新召回到大堂,宣布了一个重要决定。
“从今天开始,本店宣布停业整顿三天,三天后再重新开业!”
“在这三天里,你们负责把里面所有的东西,全都清扫一遍,剩下的我会请人重新过来装修。”
“除此之外,将这里面所有存放的菜,全都捐出去,在外面搭
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