叔并不是这样凉薄的人,大人你多虑啦。”
袁恕己道:“他或许可以不是这样的人,但他心里比谁都清楚该怎么做,所以他并未下轿,自也是避嫌之意。这跟他是何等样人无关,毕竟这是长安,人多眼杂,我是明白的。”
他举手将阿弦额前的雪花拂落:“何况我心里也是过不去的,人家这样大的官儿,这样显赫的出身,我却把人家当个账房先生跟教书先生,也是他心胸宽大,若遇上一个气量狭窄的,这会儿只怕还要杀我灭口呢。”
阿弦失笑:“那我岂不是更加罪大恶极,罪不可赦?”
袁恕己道:“是啊,小傻子,以后不要随便再乱捡东西了,这次算你走运。”
袁恕己说罢,看向阿弦手中之物:“是什么?”
阿弦道:“不知道,是阿叔给的。”
袁恕己道:“什么好东西?打开看看。”
阿弦犹豫了会儿,终于将纸包打开,飞雪飘零之中,看清了手中捧着的是何物,双眼便慢慢地睁大了。
是十几颗雪色的圆圆团子,比鹌鹑蛋大不了许多,颗颗圆润可爱,就算是在漫天飞雪天寒地冻的此刻,仍能嗅到一股沁人心脾的甜香,缕缕传来。
袁恕己道:“这是……如何这样眼熟?”
阿弦喃喃道:“雪团子。”
浑身汗毛倒竖,抬头看向前路,只见天黑雪迷,人影杂乱,崔府的轿子被行人跟雪夜遮蔽,遥遥远去。
袁恕己诧异:“你说什么?这个就是我在吉安酒馆吃过的那物?怎么看起来有些不一样?”
阿弦咽了口唾沫,迟疑着举手拈起一粒放入口中。
这雪团子,外头仿佛裹着一层行似细雪般白,似糖般甜,又有些口感软糯之物,再咬下去,却如能听见细微的一声“嚓”地脆响,——是第二层的酥皮才破。
阿弦毛骨悚然,这感觉如此熟悉,她身不由己地咬落,最里头的鲜嫩鱼肉破壳而出,软嫩细滑,几乎不等人吞咽,就自己往喉咙处滑去。
这种味道……跟老朱头的手艺,几乎一模一样!
袁恕己见阿弦满面骇然之色,心中诧异:“吉安酒馆里做的那个已经够粗糙了,难道这个比那个更加难吃?”
他快手地也取了一颗,才放入嘴里,就知道不对。
简直是天壤之别。
口中之物,外层细细清甜,中层薄脆而酥,里面的鱼肉又香嫩鲜甜的让人几乎把舌头都吞下去。
袁恕己惊呆了,不知道自己之前在吉安酒馆里吃的那是何物。
“这个……”他总算清醒过来,“这就是雪团子?”
起初他无论如何也想不通阿弦怎会喜欢吃那种油腻杂糅之物,直到现在才知道是天大的误会。
老朱头的手艺的确是天下无双,吉安酒馆的厨子虽然学了皮毛,却如何能懂其中精髓,什么火候,步骤,用心等皆都天差地远,做出来的东西几乎
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