君子远庖厨了,这师傅的手艺,做出来饭菜味道太霸道了。
然后就是周澜那边的翰林院,不用姜常喜出手宣传,见识过周侍读用饭的人,听闻周侍读府上的丫头出来自立门户开饭堂了。立刻就让人去订餐了。
话说自己弄来那么多的外卖员,还用得上吗?
要知道这二楼专门留下来给这些外卖员歇脚的呢。看来有点多余。
当然了用过饭的客人,都同他们定了餐,而且上交款。
这让进来的人都耳目一新,他们针对的客户,是一群官老爷,都是君子远庖厨那波的,见过厨房的都少。就连人家官老爷身边的小斯,去过灶房的都不多。
再说了,他们家做的点心也蛮好吃的。说不得以后,点心比饭食还出名呢。
晚上这段时间,留两个师傅值班,做些面子活。
毕竟自家做的是快餐,外卖为主的。可明显,外面业务还没开始呢,饭菜先没了。
这年头的午饭,就是中午歇着的时候,啃两块点心。如同姜常喜这样,专门做快餐,午间送的真没有。
所以没什么宣传的开业第一天,姜常喜的食谱里面,饭菜,什么都没剩下。
本来想要靠先进理念占领新市场的,谁想到靠手艺赚了第一波。
结果就是,外买,快送的亮点愣是没能体现出来。靠着大贵这份手艺,愣是开张大吉了。
在二楼坐镇的姜常喜也是没想到,这竟然都成,京城的银子是不是太好赚了些。
姜常喜也很纠结呀,这成功与否,她也不好说:“那要从哪方面看了。”
说是人家丫头自立门户做的饭厅,可大家心知肚明,那就是周侍读府上的产业。
姜常喜都让人婉拒了,对大贵他们说的是:“就这么大的店铺,真的定晚饭,也做不开的。算了,银子是赚不过来的。咱们把中午的快餐弄好就不错了。”
可这些官员也明白呀,手艺这么好的店铺,他们若是不上交款。以后未见得有他们的机会。
当然了点心钱那是加在饭食里面的。
不然你见过谁家三品官在街上转悠,闻着味找饭吃的。也就是他们这群底层的自己出来觅食。
京城居大不易,谁家日子都不好过。可不得私下折腾点产业吗,真的指着他们的俸禄,怕是连走礼都不够的。
姜常喜弄的这个明厨亮灶,当真是抛媚眼给瞎子看了。
这同人散尽千金博红颜一笑的败家爷们,似乎也没相差多少。
店铺里面布置简洁大方,最大的地方就是厨房,而且敞开式的,让过来订餐的人,能随便看着灶房师傅们做菜。
好吧,大利大贵是眼光没有那么长远的,都有点心疼,眼看着银子从手里飞了。
然后那些小厮,就开始为自家府上的官老爷们订餐。一个个下手,又快又准,没有算计银子的。
不过人家都不要外送这项业务,他们都是在衙门口伺候老爷的,用什么快送呀?
用了快送,他们还怎么在老爷们面前露脸,人家说了,都是自己过来拿。
你说愣生生的把姜常喜才做了两天培训业务的快送员给整下岗了。
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