完最后的碗筷,都直了直腰。
这一晚上,真没少累。
她们看着树下父亲他们围在一起商量事,对视一眼,笑了笑。
莫名的,很满足,也许这就是幸福。
就是这么简单,发自内心的,想让生活变得越来越好,为取得的每一点成绩而高兴。
阴历腊月初一,晴。
今天是宴席的日子,吴远中起的很早。
父亲和母亲起的更早,吴远中来到前院的时候,他们都已经起来过了。
很明显,父亲和母亲都换了干净的衣裳,二哥也穿得特别精神。
吃完早饭,帮忙的都来到了。
他们先把桌子摆开,前院放不完,后院里也摆了满满一院。
陈师傅来的也很早,到了就开始忙活。
他先让人抬两张桌子放到炉灶旁,安排人把昨天准备的凉菜先装盘整齐的码在桌子上。
蒸菜和炖菜先上锅做着,炒菜放到最后。
虽然生活贫苦、物资匮乏,但宴席上有两道菜是必不可少的。
一个是蒸菜,另一个是鱼。
蒸菜象征蒸蒸日上,鱼象征年年有余,这些都是一定要有的,都是美好的愿望。
快中午了,五叔把要请的人的名单,按照他们住的位置分别写到几张纸上,让人分头去请。
这都是规矩,虽然下过请帖了,但吃饭前还要再上门请一次。
然后开席之前,东家还要放一挂鞭炮,听到鞭炮声,大家才会从家里出来,前来赴席。
从下帖到上门再到放炮,这算‘三请’,这样显得尊重,以示被请的人都是贵宾。
半中午的时候,父亲让吴远中去乡里接媒人过来。
宴席叫“谢媒宴”,最早的时候,媒人才是主客,感谢她成就了这段姻缘!
虽然现在“谢媒宴”的意义发生了改变,但媒人还是要请的。
昨天下帖的时候已经去送过请贴了,不过媒人不在家,请帖交给她家里人了。
现在让吴远中去接,接了回来,差不多也就可以开席了。
吴远中答应一声,骑上三姐的自行车就出发了。
菜准备差不多了,陈师傅说可以开席了。
放过鞭炮,乡亲们陆续到来,各自入座。
吴远中也接了媒人回来,安排堂屋主桌上首坐了。
然后刚才去请人的那几个人,按各自的名单对人数,发现没来的,还要再去请一次。
终于人到齐了,上菜开席。
请人,放炮,安排座位,包括端菜上菜,都有专人分工负责,有条不紊。
酒过三巡,菜过五味,父亲还要挨桌敬酒。
其实就是表达感谢,表示对客人的敬意和诚意,并感谢大家的到来。
在推杯换盏里,在觥筹交错间,大家吃饱喝足后,陆续离开。
每每有人离开,父亲都送到门口,再次表示感谢。
父亲还都会客气的说:招待不周!招待不周!
陈师傅盛菜的时候,每个菜都会留一些。
等客人都走了,陈师傅和帮忙的,才能坐下来吃饭。
父亲送完了人,招呼陈师傅他们,端出刚才留的菜,几个人边吃边喝。
先吃了饭的婶子大娘也都没有走,她们还要帮着收拾。
她们先把桌上的菜都折到盆里,然后把锅碗瓢勺刷了,桌子擦干净。
还要把借的碗盘按标记分开放,方便送还。
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